50 Curries uit India
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.
Specificaties
- Aantal pagina's
- 224
- Auteur
- Camellia Panjabi
- Breedte (mm)
- 154
- Druk
- 2
- Gewicht (g)
- 504
- Hoogte (mm)
- 18
- Lengte (mm)
- 198
- NUR-code
- 442
- Taal
- nl
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers B.V.
- Uitvoering
- Paperback
- Verschijningsjaar
- 2010-11-01
- Vertaler
- Ton van Es
- ISBN
- 9789059563759
Artikelnummer: 9789059563759