De Ijsmachine
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
Op zoek naar de ultieme bevroren sensatie heeft Rosemary Moon voor alle ijsliefhebbers de romigste en smakelijkste ijsrecepten bijeengebracht. De IJsmachine leert u hoe u fluwelig verrukkelijk roomijs of sensationele bevroren yoghurts, sorbets en milkshakes maakt.Dit boek bevat een verzameling van meer dan honderd recepten voor sorbets, gelato's, soorten roomijs en desserts die u met of zonder ijsmachine kunt maken.* Losmaken, opscheppen en opdienen - elke keer weer een perfecte bol!* Hard laten worden, tempereren en bewaren - de puntjes op de i van het ijs maken.* Met vele tips over het gebruik van uw ijsmachine.
Specificaties
- Aantal pagina's
- 128
- Auteur
- Rosemary Moon
- Breedte (mm)
- 220
- Druk
- 1
- Gewicht (g)
- 444
- Hoogte (mm)
- 10
- Lengte (mm)
- 280
- NUR-code
- 440
- Ondertitel
- Meer Dan 100 Soorten Zelfgemaakt Roomijs, Sherbets, Sorbets, Yoghurt-Ijs En Ijsdesserts
- Taal
- nl
- Uitgever
- Lantaarn B.V., de
- Uitvoering
- Paperback
- Verschijningsjaar
- 2005
- Vertaler
- Mc Lean
- ISBN
- 9789054260028
Artikelnummer: 9789054260028