De zilveren lepel pasta
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over ‘de moeder van de Italiaanse keuken’: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.
Specificaties
- Aantal pagina's
- 335
- Auteur
- Jeske Decock
- Breedte (mm)
- 192
- Druk
- 1
- Gewicht (g)
- 1429
- Hoogte (mm)
- 42
- Lengte (mm)
- 278
- NUR-code
- 442
- Ondertitel
- Winnaar van Het lintje van de boekverkoper 2010
- Taal
- nl
- Uitgever
- van Dishoeck
- Uitvoering
- Hardcover
- Verschijningsjaar
- 2009
- Vertaler
- Jacques Meerman
- ISBN
- 9789047512226
Artikelnummer: 9789047512226