Het Complete grillboek
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
STEVEN RAICHLENHET COMPLETE GRILLBOEKHet complete en volledig fullcolour ge ustreerde boek over de kunst van het binnenshuis grillenHet complete grillboek is h ultieme boek op het gebied van grillen. Of je nu thuis een contactgrill, een grillplaat, een rookoven of een rotisserie hebt, Het complete grillboek laat zien dat er veel meer mogelijk is dan het grillen van alleen een simpele biefstuk. Wat te denken van gegrilde perziken met een bourbon-caramelsaus? Of artisjokken aan het spit? Of saltimbocca? Of 'gewoon' een goed gegrilde zalmmoot?meer dan 250 fullcolour foto'stechnieken voor iedere soort grillbijna 300 receptenhandige tips voor zowel de beginnende als de gevorderde grillerAuteur Steven Raichlen, topkok en barbecuegoeroe, presenteert zijn favoriete recepten, technieken en tips. Voorgerechten, vlees, vis, desserts, maar ook hamburgers en broodjes; Raichlen introduceert je in de wereld van het grillen en laat zien dat alles mogelijk is!
Specificaties
- Aantal pagina's
- 484
- Auteur
- S. Raichlen
- Breedte (mm)
- 204
- Druk
- 1
- Gewicht (g)
- 1433
- Hoogte (mm)
- 32
- Lengte (mm)
- 233
- NUR-code
- 441
- Ondertitel
- het complete volledig fullcolour geïllustreerde boek over de kunst van het binnenshuis grillen
- Taal
- nl
- Uitgever
- Karakter Uitgevers Bv
- Uitvoering
- Hardcover
- Verschijningsjaar
- 2006-09-21
- Vertaler
- Y. van As
- ISBN
- 9789061128441
Artikelnummer: 9789061128441