IJsboek

IJsboek

€ 29,90

Op voorraad

Binnen 5–8 werkdagen verzonden

Een feestelijke finale is een must voor een geslaagd culinair festijn, want voor veel mensen is het toetje toch het hoogtepunt van de maaltijd. En daarbij is ijs misschien wel het populairste toetje ter wereld. Ijs is er in honderden smaken en variaties. Dit boek leert u hoe u een simpel ijsje met weinig kunstgrepen om kunt toveren in een grand dessert en hoe u zonder al te veel problemen zelf ijs kunt maken. Bovendien krijgt u verrassende combinaties te zien, met meer dan alleen vruchten, chocoladesaus of een wafeltje.

Specificaties

Aantal pagina's
128
Auteur
Van de Rhoer, Margriet de Moor
Breedte (mm)
170
Gewicht (g)
550
Hoogte (mm)
20
Lengte (mm)
250
NUR-code
440
Taal
nl
Uitgever
Unieboek | Het Spectrum
Uitvoering
Hardcover
ISBN
9789026935879

Artikelnummer: 9789026935879