Koken met karamel

€ 29,90

Op voorraad

Binnen 5–8 werkdagen verzonden

Natuurlijk, karamel smaakt fantastisch in de koffie of over een pannenkoek, maar je kunt er zoveel meer mee! Zowel in zoete als in hartige gerechten, want karamel is een kleverige alleskunner.Naast basisrecepten om zelf heerlijke smeerbare karamel te maken, staat het boek vol feestelijke zoetigheden als stevige koffiesnoepjes, cheesecakemouse en bananentoffeetaart. Maar helemaal bijzonder zijn de vele hartige gerechten. Van rokerige zalm en witloftaartjes tot een stuk camenbert, tjokvol zoete noten. En wat dacht je van een misokaramelsaus bij een portie noedels met gegrild spek?Koken met karamel is een feestje voor zoetekauwen én liefhebbers van hartig.

Specificaties

Aantal pagina's
128
Auteur
Constan Heestermans, Marije Sietsma
Breedte (mm)
174
Druk
1
Gewicht (g)
515
Hoogte (mm)
19
Lengte (mm)
230
NUR-code
440
Ondertitel
hartig & zoet
Taal
nl
Uitgever
Loopvis
Uitvoering
Hardcover
Verschijningsjaar
2017
ISBN
9789492206497

Artikelnummer: 9789492206497