Passione Koken Met Italiaanse Passie
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
Op achtjarige leeftijd begon Gennaro Contaldo al te werken in de keuken van lokale restaurants in Amalfi. In 1969 verhuisde hij naar Engeland; hij reisde van de Midlands naar Loch Lomond. Daar deed hij ervaring op in allerhande restaurantjes en leerde alles over de plaatselijke producten. Vervolgens werkte hij als chef-kok in verschillende Londense restaurants, voordat hij dat van zichzelf - Passione- opende.Gennaro's deskundigheid heeft geleid tot samenwerking met een aantal van Engeland's beroemdste chef-koks- onder wie Jamie Oliver, in wiens televisieprogramma's hij regelmatig zijn opwachting heeft gemaakt.
Specificaties
- Aantal pagina's
- 253
- Auteur
- Gennaro Contaldo
- Ondertitel
- koken met Italiaanse passie
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Paperback
- Verschijningsjaar
- 2004-06-05
- Vertaler
- J. Meerman
- ISBN
- 9789044308808
Artikelnummer: 9789044308808