Wijnproeven
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
Broadbent legt uit waarom wijnen verschillen in kleur, geur en smaak en bespreekt de wijngebieden en hun speciale kenmerken.Hij vertelt u alles over wijnproeverijen, van het organiseren van een proeverij tot het maken van proefnotities en geeft aan hoe u een wijn kunt beschrijven.Daarnaast geeft hij adviezen over het bewaren en serveren van wijn."Wijnproeven" bevat een uitgebreide verklarende proefwoordenlijst, met zowel Nederlandse als Franse, Duitse, Italiaanse en Engelse termen.
Specificaties
- Aantal pagina's
- 300
- Auteur
- M. Broadbent
- Breedte (mm)
- 130
- Druk
- eerste 1999
- Gewicht (g)
- 484
- Hoogte (mm)
- 30
- Lengte (mm)
- 220
- NUR-code
- 440
- Ondertitel
- Het Spectrum
- Taal
- nl
- Uitgever
- Unieboek | Het Spectrum
- Uitvoering
- Hardcover
- Vertaler
- D. van Vessem
- ISBN
- 9789027467867
Artikelnummer: 9789027467867