Wokken Met Lonny
€ 29,90
Op voorraad
Binnen 5–8 werkdagen verzonden
WOKKEN MET LONNY, L. GerunganDe lekkerste gerechten uit de Aziatische keuken.De wok is niet meer weg te denken uit de Europese keuken. Dat komt vooral door de hedendaagse belangstelling voor gezonde gerechten, die bovendien snel bereid moeten worden.Lonny Genungan, de chef van de bekende culinaire televisieserie De Reistafel en de onbetwiste kenner van de Aziatische keuken, ging speciaal voor dit boek op zoek naar bijzondere exotische gerechten die door iedereen gemakkelijk en snel bereid kunnen worden.In "Wokken met Lonny" presenteert de televisiekok en honderdtal recepten voor vis-, vlees-, groente- en gevogeltegerechten, waarbij hij vooral gebruikt maakt van verse ingrediënten uit toko of supermarkt, van de groenteboer of van de markt.Lonny Gerungan heeft zich bij de samenstelling van dit wokboek vooral laten leiden door de verassende effecten de het gebruik van oosterse kruiden en specerijen in een gerecht teweeg brengen. Hierdoor is het mogelijk om elke dag weer iets bijzonders op tafel te toveren en van iedere maaltijd een feest te maken.
Specificaties
- Aantal pagina's
- 192
- Auteur
- L. Gerungan
- Breedte (mm)
- 203
- Druk
- 1
- Gewicht (g)
- 2000
- Hoogte (mm)
- 17
- Lengte (mm)
- 261
- NUR-code
- 440
- Ondertitel
- De Lekkerste Gerechten Uit De Aziatische Keuken
- Taal
- nl
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers B.V.
- Uitvoering
- Paperback
- Verschijningsjaar
- 2004
- ISBN
- 9789059561021
Artikelnummer: 9789059561021