Kookkunsten met wild
29,90 €
Auf Lager
Versand innerhalb von 5–8 Werktagen
Naast een aantal eenvoudig te bereiden wildrecepten zijn er vele wildrecepten met wijnsuggesties van de hand van 10 topchefs waaronder Jonnie Boer van Restaurant De Librije en Sergio Herman van Restaurant Oud Sluis in opgenomen. De bekende kunstschilder Jan Asselbergs portretteerde de topchefs die aan dit bijzondere kookboek hebben meegewerkt. Ook staan er in dit kookboek achtergrondverhalen over Het Nationale Park De Hoge Veluwe en interieurbeschrijvingen van het Buitenverblijf/Museum Jachthuis Sint Hubertus. Met bijdragen van onder andere Frans Leidelmeijer, bekend van het populaire televisieprogramma Tussen Kunst en Kitsch.
Spezifikationen
- Aantal pagina's
- 96
- Auteur
- N.M. van de Poll, H.C. van Beek
- NUR-code
- 246
- Ondertitel
- topchefs koken met wild van Het Nationale Park De Hoge Veluwe
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- ISBN
- 9789081131889
Artikelnummer: 9789081131889