Pannenkoeken en crêpes
29,90 €
Auf Lager
Versand innerhalb von 5–8 Werktagen
In vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek. In Crêpes en pannenkoeken komen ze dan ook in allerlei vormen en maten langs, zowel hartig als zoet.Hartige en zoete pannenkoekreceptenIn vrijwel alle culturen bestaat er wel een variant van de pannenkoek. In Crêpes en pannenkoeken komen ze dan ook in allerlei vormen en maten langs, zowel hartig als zoet. Courgetteblini's, pannenkoekensoufflés met gruyère of galettes met geitenkaas, walnoot en honing, om maar eens wat te noemen, maar ook crêpes met gezouten karamel, bosbessenpancakes en crumpets. Basisbereiding van pannenkoekenDit boek begint met vier recepten voor een basisbeslag en twee basisbereidingen voor de heerlijkste crêpes en pannenkoeken. Auteur Cristelle Huet-Gomez geeft in dit boek recepten voor eindeloos veel variaties op de vertrouwde pannenkoek.
Spezifikationen
- Aantal pagina's
- 64
- Auteur
- Christelle Huet-Gomez
- Taal
- nl
- Uitgever
- Becht
- Uitvoering
- Hardcover
- Verschijningsjaar
- 2016
- Vertaler
- Marijke Overpelt
- ISBN
- 9789023015048
Artikelnummer: 9789023015048