Eetbare planten
29,90 €
En stock
Expédié sous 5 à 8 jours ouvrés
Eetbare planten •REIS DOOR DE NATUUR Het aantal mensen dat geïnteresseerd is in en natuurlijke voeding groeit. Bladeren en scheuten van wilde planten zijn voor dit doel geschikt en vaak heel goed in het eten te vewerken. Planten leveren de mens basisvoedinesstoffen, dat wil zeggen eiwitten, suikers en vet*nBovendien zijn ze een bron van mineralen, viaminen, vezels, oliën en andere beschermende en geneeskrachtige stoffen. In Eetbare planten vin±t u een selectie van de bekendste en smakelijkste wilde planten en tevens een aantal ideeën hoe u & planten kunt verwerken. Van wilde planten kunt u thee, siroop, wijn, soepen, salades en nog veel maken. De keuze is aan u. In dit boek worden meer dan 100 soorten eetbare planten beschreven. Elke beschrijving is voorzien van een prachtige kleurenafbeelding en een tekening voor de fijnere details. Het boek versch* informatie over de belangrijke stoffen die wil& planten bevatten, hoe en wanneer u wilde planten moet verzamelen en welke planten giftig zijn. Een aanwinst Voor iedereen die geïnteresseerd is in natuurlijke voeding.
Caractéristiques
- Aantal pagina's
- 224
- Druk
- 1ste editie 1994
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Vertaler
- Anna Vesting
- ISBN
- 9789039600450
Référence: 9789039600450