Encyclopedie van de Franse gastronomie
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Caractéristiques
- Aantal pagina's
- 511
- Auteur
- Vincent Boue, Hubert Delorme
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers B.V.
- Verschijningsjaar
- 2010-10-01
- Vertaler
- Hennie Franssen-Seebregts
- ISBN
- 9789077363263
Référence: 9789077363263